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La Encuesta Nacional de Salud de España (ENSE) es un estudio periódico realizado por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, desde 1987, y obtenido a través de entrevistas personales en los hogares, tanto a población infantil como adulta, donde se recoge información sanitaria relativa a toda la población, que sirve como instrumento para la toma de decisiones y para la.


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El estudio de la relación entre la alimentación y la salud abarca los siguientes niveles: 1. Nutrición básica: composición corporal, funciones de los nutrientes y metabolismo energético. 2. Epigenética y nutrigenómica: interacción del medio ambiente nutricional con los genes y nutrición personalizada. 3.


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Instituto nacional de nutricion españa. Actualidad; agosto 15, 2022; por Teo Santillán; Instituto de la grasa. La investigación del instituto se centra en la nutrición: la alimentación de los peces y el pescado como alimento. El instituto asesora científicamente al gobierno y a las autoridades alimentarias sobre los aspectos sanitarios y.


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El Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ por sus siglas) es una institución de atención médica, enseñanza e investigación científica perteneciente a la Secretaría de Salud de México cuya especialidad es la medicina interna y la nutrición.Forma parte de los Institutos Nacionales de Salud, un sistema de 13 institutos de investigación en.


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La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (S.E.D.C.A.) es una Asociación sin ánimo lucrativo, formada por profesionales y personas interesadas en las Ciencias de la Alimentación y la Nutrición. La principal característica de la SEDCA es la multidisciplinaridad, asumiendo como imprescindible las aportaciones que, en.


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Estudio ENE-COVID: Situación ponderal de la población infantil y adolescente en España. Este informe conjunto del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición presenta las prevalencias de obesidad, sobrepeso, obesidad severa, peso normal y peso bajo, así como sus factores asociados, en la población.


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En esta sección se encuentran disponibles documentos que recogen las políticas, iniciativas y recomendaciones que se han ido estableciendo a nivel internacional y nacional para la prevención del sobrepeso, la obesidad y enfermedades crónicas asociadas a lo largo de los años y hasta la actualidad, así como una selección de informes que.